Ông chuyển đến Ba Lan sinh sống từ năm 1750 cho đến cuối đời. Năm 1768, ông là một nhà quý tộc, sau đó ông trở thành một Kiến trúc sư của Hoàng gia vào năm 1773. Ông nổi tiếng với công trình Phòng tắm Hoàng gia ở Warszawa.

Ông xây dựng một số tòa nhà công cộng và tư nhân ở Warszawa và các thành phố khác của Ba Lan, ông thường hợp tác với Jan Chrystian Kamsetzer và Johann Christian Schuch. Phong cách của các kiến trúc của ông điển hình là chủ nghĩa cổ điển Ba Lan ở Warszawa trong thời đại của Stanisław August Poniatowski. Merlini bị ảnh hưởng một phần bởi kiến trúc Palladio [1] và một số yếu tố baroque trong công trình của mình.